MENÚ LLETÓ
Entrants del forn
Morcilla, amanides, piquillo, xoriço…
Lletó de burgos fet al forn de llenya
Postres
Begudes
Cafè i copa
Preu per comensal: 45€

MENÚ PORQUET
Entrants del forn
Morcilla, amanides, piquillo, xoriço...
Porquet de burgos fet al forn de llenya
Postres
Begudes
Cafè i copa
Preu per comensal: 40€
ENTRANTS FREDS
Entrants l’andorrà
(amanida, esqueixada, escalivada, embotit)
13,20 €
Entreteniments l’andorrà ( 2 persones)
Espardenya d’escalivada, seitons, Torradetes amb foie, croquetes, patata mascarada i cargols
15,20 €
Amanida verda 6,05 €
Amanida catalana8,25 €
Amanida de peus de porc i cigrons9,90 €
Amanida de maduixes o magrana, formatge fresc i codony8,90 €
Amanida de fruits secs, parmesà i salsa de figues9,90 €
Esqueixada de bacallà13,20 €
Escalivada amb anxoves9,35 €
Espardenya d’escalivada amb anxoves11,00 €
Foie de la casa amb torradetes15,40 €
Carpatxo de Bou9,90 €
Carpatxo de Bacallà amb oliva12,20 €
ENTRANTS CALENTS
Macarrons gratinats6,05 €
Canelons amb beixamel gratinats8,25 €
Canelons de col amb beixamel gratinats8,80 €
Canelons d’espinacs i pinyons8,80 €
Sopa de caldo5,50 €
Sopa de peix6,60 €
Ous estrellats amb pernil7,70 €
Ous estrellats amb sobrassada7,70 €
Mongetes amb cansalada8,80 €
Cigrons amb cansalada8,80 €
Patata mascarada8,80 €
Graellada de verdures8,80 €
Croquetes casolanes 7,70 €
Pop de muntanya7,70 €
PEIXOS
Sèpia a la planxa8,91 €
Sèpia i llagostins a la planxa14,41 €
Calamars a la romana8,80 €
Lluç a la planxa o a la romana10,89 €
Orada a la planxa 12,65 €
Orada al forn amb verdures15,40 €
Llagostins a la planxa16,50 €
Cua de rap al forn amb verdures17,50 €
BRASA
Carn de xai12,10 €
Costelles de xai14,30 €
Botifarra8,91 €
Botifarra de parmesà9,35 €
Carn de xai i botifarra11,00 €
Conill ( ½ conill)8,70 €
Conill lletó de Calaf (sencer)11,00€
Pollastre7,70 €
Hamburguesa de vaca Gallega (250gr) amb formatge idiazabal14,30€
Graellada de carn
(carn de xai, botifarra, conill i llom)
15,40 €
Peus de porc9,80 €
Entrecot de vedella
(salses: pebre verd o roquefort)
18,60 €
Filet de vedella
(salses: pebre verd o roquefort)
16,50 €
SUQUETS
Peus de porc guisats amb bolets9,90 €
Conill guisat9,90 €
Pollastre al cava amb llagostins9,90 €
Cargols guisats9,90 €
Tripa i peus de xai8,80 €
Galta de Porc amb suquet9,90 €
Morro i orella amb cigrons8,80 €
SUPLEMENTS
Ració de pa0,60 €
Ració de pa torrat1,20 €
All i oli i maionesa1,20 €
Ració de patates fregides1,50 €
CARTA D'ESTIU
ENTRANTS

Amanida de formatge de cabra, nous, panses i mel8,90€
Amanida de peus de porc i cigrons9,90€
Amanida de fruits secs, figues i parmesà9,90€
Amanida de maduixes formatge fresc i codony8,90€
Carpaccio de bou 9,90€
Carpaccio de bacallà amb olivada12,20 €
Foie de la casa amb torradetes15,40 €
Boquerons6,00 €
Taula d’embotits ( 2 persones)12,00 €
Pernil ibèric amb pa de vidre i tomàquet7,00 €
Taula de formatges (2 persones)12,00 €
Croquetes7,70 €
Braves4,80 €
Formatge camembert amb melmelada de maduixa9,90 €
Ous estrellats amb pernil o sobrassada7,70€
Pop de muntanya7,70€
Morro i orella amb cigrons8,80€
BRASES
Hamburguesa de vaca gallega (250g) amb formatge idiazabal14,30€
Hamburguesa de porc amb confitura de tomàquet i alfàbrega10,20€
Entrecot a la brasa amb salsa pebre o roquefort 18,60€
Filet a la brasa amb salsa pebre o roquefort16,50€
Carn de xai a la brasa12,10€
Botifarra a la brasa8,91€
Botifarra de parmesà9,35€
ELS NOSTRES PANS
Coca d’oli amb tomàquet2,50 €
Coca de vidre amb tomàquet2,50 €
Pa de pagès amb tomàquet1,20 €
Pa de pagès torrat 1,20 €
ELS NOSTRES PANS
Tiramisú5,39€
Pastís de formatge5,06€
Sacher5,06€
Flam d’ou3,08€
Tarta tatin de poma 5,06€
Crep de xocolata i nata5,06€
Coulant de xocolata5,39€
Coulant d’avellana5,39€
Sorbet de llimona amb cava4,62€
Gelat de torró o Menta i xocolata4,62€
GINTÒNICS
5th FIRE: fruits vermells, golosa, seductora.6,00 €
5th WATER: floral, seca, equilibrada.6,00 €
5th EARTH: cítrica, refrescant, atrevida.6,00 €
5th AIR: seca, clàssica.6,00 €
Bombay4,00 €
Beefeater4,00 €
Mojito4,00 €
BODEGA
Ampolla
Copa

Blancs

Jaume Grau i Grau Picapoll 10,20€ 2,50€
Xic Agustí Torelló Mata, Xarel·lo 9,00 € 2,50€
Palacio de Bornos verdejo 10,10 € 2,50€

Rosats

Gramona Mustillant Pinot Noir, Merlot i Syrah 8,90 € 2,50€
Xino Xano Merlot i Syrah 8,50 € 2,50€
Enate Cabernet Sauvignon 10,90 € 2,50€

Negres

Solergibert reserva Cabernet Sauvignon 11,20 €2,50€
Gotim bru C.Sauvignon, Ull de Llebre, Garnatxa i Merlot
12,10 € 2,90€
Arnegui Criança Tempranillo 10,20 € 2,50€

Caves

Jaume Llopart Alemany. Brut nature 10,20 €2,50€
Juvé y Camps Reserva de la Familia 18,50 € 3,00€
Agustí Torelló i Mata Brut Reserva 14,90 € 3,00€